Доставка продуктів з рецептами у багатьох людей до сих пір асоціюється з холостяцьким життям: порожній холодильник, на столі коробка з-під піци. Однак такі сети зовсім не схожі на доставку звичайної готової їжі. Розповідаємо, чим вони можуть бути корисні працюючим батькам – особливо зараз, в період дедлайнів і гарячкової підготовки до свят
Економія часу і грошей
Похід по супермаркетам після роботи нерідко забирає годину або більше. Звичайно, ніщо не заважає замовити готову їжу додому з ресторану, але це вийде значно дорожче. З продуктовими сетами все набагато простіше: вибираєте тижневе меню, і вам привозять всі необхідні продукти, включаючи такі, які в супермаркеті не завжди і знайдеш, на зразок соусу Деміглас, в’ялених помідорів і маракуї. До сету додаються докладні інструкції з приготування. Так що вам не доведеться блукати з візком між магазинних полиць, думати, що б такого цікавого приготувати і шукати в інтернеті рецепт (до речі, не факт, що він буде виразним і точним).
різноманітність
«Знову котлети?». Так, дорослі спокійно можуть їсти одне і те ж день у день (хоча навіть їх це вганяє в тугу). А дітям різноманітність набагато важливіше. Скільки рецептів ви знаєте? Навіть самі захоплені кулінарією люди вміють готувати всього 10-15 страв з незначними варіаціями. Сервіси доставки продуктових сетів дозволяють урізноманітнити меню і навчитися готувати щось нове, причому без ризику зіпсувати страву. Не бійтеся, курячий каррі з коржиками роті, баранина в гірчичною паніровці, сібас по-азійському та італійський рис з креветками приготувати не складніше, чим звичайні биточки.
Можливість влаштувати справжнє свято
Для багатьох сімей Новорічна вечеря перетворюється в випробування на міцність. Стіл повинен ломитися від різноманітної, інакше свекруха підібгає губи, але при цьому сама господиня повинна виглядати, як Єва Лонгорія на червоній доріжці – а то мама натякне, що ти, доню, зовсім себе запустила. Опустимо той факт, що над зовнішністю Єви чаклує армія стилістів, а кухар, спорудив розкішний обід, абсолютно точно не виглядає після цього подвигу, як кінозірка. Тому доставка сетів стає паличкою-виручалочкою: вона дозволяє влаштувати вражаючий святковий стіл, не витрачаючи на це багато сил і часу. Новорічне меню складається з незвичайних і простих у приготуванні страв. Наприклад, Шефмаркет пропонує качку по-пекінськи з соусом Хайсін, ростбіф Тендерлоін з соусом з лісової журавлини, лососину в азіатській глазурі з шиітаке, олів’є з раковими шийками, кілька закусочних тарілок і самі традиційні зимові десерти – імбирне печиво, морквяний торт, яблучний пиріг, шоколадний флан, Шварцвальдський рулет з вишнею. Всі страви виглядають як твори справжнього шеф-кухаря, готуються з незвичайних інгредієнтів, але впорається з ними може будь-який – інструкції дуже докладні. На приготування всіх страв піде приблизно 3-4 години (а не добу, як це часто буває).
Контакт з дітьми
Будемо чесні – працюючим батькам не завжди вдається приділити дітям стільки часу, скільки хотілося б. Спільне приготування вечері – відмінна можливість провести зайві півгодини разом. Оскільки продуктові сети доставляються з докладними рецептами, ви зможете відразу окинути поглядом фронт робіт і вибрати етап, на якому дитина може підключитися до процесу. Дошкільники можна довірити перемішати картопляне пюре для ньоккі під вершковим соусом або зліпити курячі фрикадельки для спагетті арабьята. Надсилайте, але не заважайте: нехай дитина впорається сам. Він буде дуже гордий собою і з апетитом з’їсть те, до чого сам доклав руку.
здоров’я сім’ї
Приготувати вечерю на швидку руку? В умовах передноворічного цейтноту для багатьох з нас це означає «зварити пельмені» або кинути на сковорідку який-небудь заморожений напівфабрикат. Зручно, але не дуже корисно. Будь-який продукт містить певну кількість нутрієнтів, тому одноманітне харчування створює надлишок одних вітамінів і поживних речовин і постійний брак інших. Мало хто здатний на око визначити кількість білків, жирів і вуглеводів, які містяться у страві. Сервіси доставки продуктових сетів вирішують цю проблему: наприклад, на сайті Шефмаркет ви можете вибрати рецепти самостійно – спираючись на необхідну вам денну норму КБЖУ.